✨ Découvrez ChefSimon.AI
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Stella Cuisine>
  4. Tartelettes chocolat et caramel
Tartelettes chocolat et caramel
Tartelettes chocolat et caramel

Tartelettes chocolat et caramel

Suivez Chef Simon sur Google News Discover Google
Stella Cuisine Stella Cuisine
Facile

Ingrédients

250 grammes de farine
125 grammes de beurre
70 grammes de sucre glace
1 jaune d'oeuf
5 cl d'eau
1 pincée de sel
1/2 pot de caramel à tartiner Bonne Maman ((ici, praliné))
1 tablette de chocolat noir pâtissier
20 cl de crème fraîche liquide
Chocolat pétillant ((facultatif, pour la décoration))
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

La veille, réalisez la pâte sablée.
Blanchir le jaune d'oeuf avec le sucre.
Ajoutez l'eau et mélangez bien.
A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Tartelettes chocolat et caramel

Voir la recette
caramel chocolat tartelette
Publié le 7 septembre 2017 à 11h36

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tartelettes chocolat et caramel

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

D'autres recettes du même Gourmet

Stella Cuisine partage également ces recettes.

Bûche de Noël pâtissière au chocolat et amandes caramélisées
Bûche de Noël pâtissière au chocolat et amandes caramélisées
Stella Cuisine Stella Cuisine

Bûche de Noël pâtissière au chocolat et amandes caramélisées

Brownie aux noix
Brownie aux noix
Stella Cuisine Stella Cuisine

Brownie aux noix

Cookies au caramel de Christophe Adam
Cookies au caramel de Christophe Adam
Stella Cuisine Stella Cuisine

Cookies au caramel de Christophe Adam

Des recettes du Chef Simon

Tartelettes chocolat café
Tartelettes chocolat café
Chef Simon Chef Simon
Ganache chocolat et crème mascarpone au café.
6
Bûche de Noël au chocolat : le biscuit roulé
Bûche de Noël au chocolat : le biscuit roulé
Chef Simon Chef Simon
Biscuit roulé et ganache chocolat.
12
Le caramel et sa décuisson
Le caramel et sa décuisson
Chef Simon Chef Simon
Des conseils essentiels pour réussir un beau caramel liquide.
7

Toutes les recettes du Chef Simon

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Mini-tartelettes chocolat caramel de Oh la gourmande
Tartelette au chocolat, caramel au beurre salé et fleur de sel de Ca bouffe un doberman
Tartelettes chocolat et caramel de courge de Orianec
Tartelettes chocolat et caramel de Oh la gourmande
Mini tartelettes chocolat et caramel de Recette360
Tartelettes poires chocolat caramel praliné de Popotte
Tartelettes gourmandes chocolat caramel de Comme une envie de douceur
Tartelettes au caramel beurre salé et chantilly au chocolat de Inspiration gourmande
Petites tartelettes croquantes chocolat caramel de Cuisine et création
Cookies chocolat caramel et éclats de caramel de Popotte
Flan au chocolat noir et sauce caramel-chocolat de Docteur chocolatine
Gâteau compote de pomme au chocolat et son glaçage chocolat noir et caramel beurre salé de Cuisine en folie

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés.