Des idées de recettes de glace sans sorbetière et blanc d'oeuf pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Epatez vos convives avec cette bûche safran glacée à l'orange et aux calissons, parfaitement réalisables sans sorbetière, qui vous amènera en Provence.
Selon moi, le passage délicat réside dans la cuisson du sucre au petit boulé, mais si vous êtes équipés d’un thermomètre de cuisine, vous passerez cette étape haut-la-main !
Un gâteau d’une légèreté incroyable en bouche, uniquement fait de blancs d’œufs, de fraises et de sucre. Glacé, il est très rafraîchissant, parfait pour les journées chaudes que nous avons en ce moment.
Vous êtes tenté par une recette de sorbet rhubarbe fraise ? Testez cette recette de fraise et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
Un sorbet aux fraises et basilic réalisé maison et sans sorbetière. Simple et rapide à réaliser, il est aussi très peu sucré pour laisser toute sa place au vrai goût des fraises. A réaliser avec des fraises fraîches ou surgelées.
Voir toutes les recettes de glace sans sorbetière
Voir toutes les recettes de blanc d'oeuf
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1