Name: Recettes de guindillas
Total time: 30 min
Cuisine: guindillas

Dernières recettes de guindillas et de parmentier par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de guindillas et de parmentier qui changent !

Parmentier au bœuf, aux tomates et au chorizo

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

A la maison nous aimons beaucoup le hachis parmentier. J’ai réalisé ce parmentier un peu revisité auquel j’ai ajouté du chorizo et des tomates, et des guindillas qui sont des piments verts au vinaigre du Pays Basque, ils sont conservés dans un mélange de vinaigres. Moelleux et ardents en bouche, les piments verts Guindillas sont un accompagnement original et typique des viandes froides, charcuteries et tapas. De quoi parfumer et relever le parmentier classique que tout le monde connaît maintenant !

Vous prendrez bien du fromage ?

Couteaux à fromage

A chaque pâte son couteau pour une coupe dans les règles de l'art.

D'autres recettes avec aussi...

boeuf chorizo coriandre cornichons gratin oeuf oignon doux des Cévennes parmentier piment piment d'Espelette purée de pommes de terre tartare tomates viande hachée

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Parmentier de haddock et panais

Docteur chocolatine

Bien sur qu'il est possible de varier le hachis parmentier avec des légumes et du poisson tout en restant gourmand ! Dans cette recette, exit le boeuf, le haddock fera l'affaire. Accompagné de pomme de terre et de panais, qui osera refuser sa part ?

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Le parmentier, c'est hachis bon !

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Vous prendrez bien du fromage ?

Couteaux à fromage

A chaque pâte son couteau pour une coupe dans les règles de l'art.