Des idées de recettes de haricots verts et salade pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une salade complète pour profiter des légumes de saison. Le riz remplace le pain.
Avec une quantité de légumes importante, on rend la salade de riz légère.
Voilà une petite recette de salade de haricots verts super facile et très rapide à réaliser.
Ça m'a fait penser au jambon/ macédoine de mon enfance, façon déstructurée.
En début d'automne, on retrouve sur les marchés le brocoli et comme il y a toujours des haricots verts, des noisettes, c'est parfait pour faire une belle salade !
Une salade complète et gourmande qui marie lentilles, haricots verts, champignons et oeufs, le tout assaisonné d'une bonne petite sauce pour un repas sain et qui s'emporte !
Une salade pour profiter des produits de saison.
Du jardin ou achetés à un petit producteur, les haricots verts, c'est toujours du bonheur !
Si vous trouvez des haricots verts frais au marché chez des producteurs, achetez-en et cuisinez-les de manière minimaliste pour profiter au maximum de leur bon goût !
Une recette rafraîchissante et toute en légèreté
Les haricots verts sont souvent cuits avec du porc dans la cuisine chinoise.
Avec des légumes surgelées, on peut faire cette salade à toutes les saisons mais c'est au printemps qu'elle est la meilleure quand les pommes de terre sont nouvelles.
Une salade rapide à réaliser avec une touche de croquant très appréciable.
Une salade colorée pour mettre du soleil dans l'assiette
Cette salade fraîche et croquante présente une belle combinaison de saveurs estivales et a réussi à apporter un rayon de soleil à notre table.
Voici une salade complète pour une lunch box. Vous n'aurez plus qu'à prévoir un yaourt et un fruit.
Voir toutes les recettes de haricots verts
Voir toutes les recettes de salade
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1