Herbes aromatiques et oeuf : toutes nos recettes – Page 3

Cette recette alcaline saine, gourmande et savoureuse, varie particulièrement les textures en bouche. Vous sentirez au minimum 4 textures différentes du croquant au moelleux pour peu que vous maîtrisiez les cuissons de ses ingrédients. MiaM !

Une sauce pour garnir les viandes et poissons grillés à la poêle ou au barbecue, à la plancha. Elle est servie avec le fameux fish and chips, les saumons, crevettes, crabes grillés, les escalopes, poissons, pilons panés. La sauce tartare est composée d'une base mayonnaise, agrémentée de fines herbes, d'échalotes, cornichons, câpres, légèrement pimentée.

Une cuisine toute simple, économique, rapide et si gourmande. Des moules ouvertes au vin blanc, cuisinées dans un bon roux, du beurre, des oeufs, des fines herbes et de la panure.. Le tout passé au four, tendrement gratiné...

Des oeufs cuits durs nappés d'une sauce au vin blanc, bouillon et fines herbes. Un plat à servir en entrée ou à la place de la viande, un met dit maigre, végétarien, qui peut se servir en période de Carême.

En Iran et dans de nombreux autres pays, printemps rime avec nouvel an (Norouz). Cette recette de 'Koukou Sabzi' est un classique qu'on prépare à cette période de l'année.

Voilà ce que j'appelle une recette placard, donc avec des ingrédients que j'ai toujours à la maison.

Recette d'Azerbaidjan : plat d'oeufs et de haricots poêlés avec des épices et des herbes, servi avec du yaourt à l'ail. Déjeuner sain, léger et plein de parfums.

Un délicieux plat végétarien très facile à réaliser.

Chacun a sa recette, moi à force d’en faire, j’ai enfin trouvé celle qui nous plaît !

Envie de omelette au chèvre et salade d'herbes ? Découvrez cette recette d'oeuf et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Plusieurs idées pour préparer les galettes bretonnes

Une délicieuse recette à base d'arroche des jardins

Une salade toute simple, mais savoureuse

Servez tiède, décorez de copeaux de parmesan et de têtes d’asperge.

Avga me horta.