Des idées de recettes de huile d'olive pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Zuppa di pane toscane. Un délicieux classique de la cuisine Toscane, parfait à la saison froide.
Utiliser des tomates séchées prêtes à l'emploi pour réaliser des tomates confites aux aromates.
De délicieuses rillettes maison pour un apéritif dînatoire.
Une salade d'aubergines cuites au four colorée,fraîche,croquante et très parfumée
Vous proposerez à l'apéritif ces petits biscuits tout tendres et bien parfumés qui sentent bon le thym, le romarin et l’huile d’olive.
A Marseille, des petits biscuits secs très croquants, parfumés à la fleur d’oranger et à l’huile d’olive se dégustent sans modération : ce sont les traditionnelles Navettes.
Servez votre poulet avec la purée de potimarron.
En version individuelle, ces petites tourtes ont tout pour plaire
Une belle façon de cuire le saumon en le faisant confire dans une huile d'olive aromatisée à la mandarine, le tout sur une mousseline de panais!
Des madeleines salées pour un apéritif ou accompagnées d'une simple salade.
La sauge ananas dans tous ses états!
Les petits adorent. Ça tombe bien, les grands aussi : le Spaghetti-Boulette, un bon p'tit plat de Trattoria qui, ma foi, se laisse manger.
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