Huile de tournesol et sans beurre : toutes nos recettes

Name: L'huile de tournesol, un indispensable pour vos recettes de cuisine
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 9 personnes
Cuisine: huile de tournesol

L'huile de tournesol fait partie des huiles les plus consommées en France. Photo par Marco Verch Professional Photographer

L'huile de tournesol est une huile végétale au goût neutre obtenue à partir des graines de tournesol. Riche en vitamines E et en oméga 6, c'est la troisième huile la plus consommée dans notre pays après l'huile de colza et l'huile de soja, ce qui fait d'elle un indispensable de nos placards de cuisine.

On utilise l'huile de tournesol aussi bien pour réaliser une mayonnaise ou une vinaigrette que pour parfumer une salade de crudités. Elle entre également dans la composition de certains biscuits et gâteaux.

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L'huile de tournesol

Toutes les recettes de huile de tournesol et sans beurre des Gourmets

Des idées de recettes de huile de tournesol et sans beurre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

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Gâteau à l'ananas en boite et à la noix de coco

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Sablés au citron italiens

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

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Cette recette m’a bluffée, on a vraiment l’impression qu’il y a du beurre dedans, ils sont très fondants.

De plus, l’huile d’olive au citron parfume très agréablement ces biscuits.

Avec bien sûr, les avantages Santé de l’huile d’olive par rapport au beurre.

Gâteau au chocolat et au fromage blanc

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On fait aussi de bons gâteaux grâce au Cookeo. Le gâteau est aéré, moelleux et léger. J'ai eu l'impression que le goût du chocolat ressortait plus que dans un gâteau cuit au four. Le fromage blanc apporte du moelleux et de la légèreté.