Dans le Sud de l’Italie, les sablés ne se préparent pas avec du beurre mais avec de l’huile.
Cette recette m’a bluffée, on a vraiment l’impression qu’il y a du beurre dedans, ils sont très fondants.
De plus, l’huile d’olive au citron parfume très agréablement ces biscuits.
Avec bien sûr, les avantages Santé de l’huile d’olive par rapport au beurre.
Voir la recetteça ne sent pas un peu le brûlé là? partage également ces recettes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par The Best Recipes pour accompagner la recette Madeleine de Commercy au citron caviar.
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