Des idées de recettes de jambon pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Cette recette est extraite du dernier Cuisine Actuelle HS "les stars de l'apéro dînatoire".
La recette des galettes à la farine de sarrasin, une recette à faire avec tout ce que vous avez dans vos placards pour changer de goût régulièrement !
Un plat parfait pour utiliser des restes de jambon entier, on peut aussi le faire avec du rôti de porc.
Un risotto aux saveurs printanières agrémenté de poulet et jambon fumé
Une délicieuse salade d'asperges, jambon cru et chèvre frais pour lancer la saison des asperges d'Alsace !
Les gaufres s'invitent en entrée dans une version salée, en accompagnement d'un délicieux velouté de petits pois. Une recette simple et savoureuse !
Parce qu'on ne mange pas des gratins qu'en hiver .... C'est très bon avec les petits légumes nouveaux !
Une tarte qui sent l'Italie avec le prosciutto, la ricotta et les asperges !
Petite recette facile et rapide à réaliser. On peut également changer les ingrédients de la farce selon les goûts de chacun.
Une tartine gourmande.
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