Des idées de recettes de légumes et quiche pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
J'aime beaucoup les tartes, c'est facile à faire, nourrissant, relativement bon marché.
Il n'y a pas de saison pour manger les carottes mais en ce moment, elles sont vraiment tendres et délicieuses.
S'il est un mariage heureux, c'est bien celui du canard avec le navet.
La saison des blettes démarre. C'est le seul moment où je trouve de jolis bouquets bien tendres. Il faut vraiment en profiter. Après, elles sont plus grandes et un peu plus dures.
Il n'y a pas de saison pour faire cette tarte mais je vous invite à la faire maintenant avec les carottes d'hiver. Quand les primeurs arriveront, vous les utiliserez en salade
Une tarte salée pleine de parfums terre-mer.
Quiche complète et gourmande !
Une recette anti-gaspillage délicieuse
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