Il n'y a pas de saison pour manger les carottes mais en ce moment, elles sont vraiment tendres et délicieuses.
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Une musique partagée par Simple & Gourmand pour accompagner une recette de tarte aux fruits exotiques.
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Dans la collection des blettes, je vous propose aujourd’hui une quiche aux légumes du moment (blettes et carottes ici). J’ai ajouté deux boites de maquereau à l’escabèche. Vous pouvez mettre ce que vous aimez : du maquereau à la moutarde, à la catalane, des sardines aux tomates, du thon …
J'aime beaucoup les tartes, c'est facile à faire, nourrissant, relativement bon marché.
Voilà une recette facile à faire si vous partez d’une pâte feuilletée toute prête (soyez exigeant sur la qualité, regardez bien les ingrédients). Vous pouvez également faire une pâte brisée croustillante. C’est rapide à faire et moins calorique que la pâte feuilletée.
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