Recettes de liqueur d'orange
De nombreuses recettes nécessitent l'ajout de liqueur d'orange à la liste des ingrédients. Elle rehausse en effet la saveur de vos gâteaux, crêpes, salades de fruits ou galette des rois mais trouve également sa place dans des recettes salées comme des escalopes de foie gras poêlées, des terrines ou un filet mignon sucré-salé.
Facile à faire soi-même, tentez la liqueur d'orange maison ! Plus économique, elle demande tout juste un peu de patience avant de pouvoir la déguster. Idéale à offrir en cadeau gourmand lors des fêtes de Noël, vous ferez à coup sûr des heureux.
Idées de recettes de liqueur d'orange des Gourmets
Margarita rose
Streetfood et cuisine du monde - Couleur rose glamour pour cette margarita festive à déguster en soirée entre amis. Idéale pour le réveillon, elle est tendrement parfumée, un peu coquine. De la tequila, de la liqueur d'orange et de melon, du jus de canneberge ou de framboises et vous obtiendrez un délicieux cocktail à siroter avec modération.
Escalopes de foie gras poêlées aux clémentines et aux pistaches
épicétout - Un plat aux multiples saveurs qui saura combler vos invités.
Gâteau au chocolat pâtissier, coeur de meringue
Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère - Un gâteau chic, idéal pour les fêtes, anniversaires, fourré à la meringue et ganache au chocolat, parfumé à la liqueur d'orange.
Bavarois à l'orange parfumé au cointreau
Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère - Un dessert de saison, léger, fondant, si gourmand, rehaussé d'une touche de liqueur d'oranges, il ravira tous les gastronomes.. petits et grands
Salade de fruits
Bistro de Jenna - Pour les plus créatives on peux aussi ajouter quelques gouttes de tabasco !!!!
Cake à la patate douce violette et son glaçage au grand marnier
Gateau Gaga - C'est un cake moelleux,à base de chair de patate douce dont la variété est violette. Il est garni d'un glaçage à base de liqueur d'orange (Grand-Marnier) pour plus de gourmandise.
Gâteau au chocolat à la liqueur d'orange et aux sablés bretons
épicétout - Vous cherchez une recette de gâteau au chocolat à la liqueur d'orange et aux sablés bretons ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Galette des rois à la frangipane, arôme orange
Streetfood et cuisine du monde - En Pologne, comme en France les recettes du gâteau des rois varient, selon les régions. Pour fêter l’Épiphanie, le choix est grand, soit une galette feuilletée à la frangipane proche de la française, soit des brioches aux raisins secs, noix et fruits confits, ou un gâteau de type génoise aux amandes fourré à la crème ou encore un cake au fruits comme celui que l'on trouve en Angleterre.
Petites bouchées fondantes à la liqueur d'orange
épicétout - En cuisine avec cette belle idée de recette de petites bouchées fondantes à la liqueur d'orange.
La petite nage caramélisée de melon tiède aux parfums d'orange
Sweet Kwisine - Envie de La petite nage caramélisée de melon tiède aux parfums d'orange ? Découvrez cette recette de dessert et donnez votre avis en commentaire !
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Rôti de porc à l'orange
Happy papilles - Entre le jus d’orange, les suprêmes et les zestes, la saveur d’orange est bien présente et se marie à merveille avec la viande de porc. En même temps, ce n’est une surprise pour personne que les associations sucrées-salées avec la viande de porc fonctionnent à merveille !
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