Un gâteau ancien qui mélange pâte feuilletée et pâte à choux et qui doit son nom au pont parisien.
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La météo n’est pas très réjouissante en ce moment, je vous présente la tarte oranaise pour mettre du soleil sur la table. Ce gâteau individuel est une viennoiserie à base de pâte feuilletée croustillante. Il est devenu ici une tarte à partager faite d’une simple pâte feuilletée garnie de crème pâtissière vanillée et d’oreillons d’abricots au sirop.
Envie d’un petit goûter délicieux et rapide à préparer ? Ces mandises à la pralinoise sont parfaites ! Moelleuses, fondantes et ultra réconfortantes, elles se préparent en un rien de temps et régaleront petits et grands.
Une panna cotta au saumon fumé pour une entrée parfumée de parmesan et délicatement posée sur un socle de pâte feuilletée.
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