Tout est bon dans l'orange à condition quelle ne soit pas traitée. Le jus, la pulpe, le zeste trouvent facilement leur place en cuisine comme en pâtisserie.
Elle accompagne parfaitement le canard, le gibier, le foie de veau, la sole, les endives et les carottes entre autres. Sa couleur et son goût acidulé viennent réveiller vos papilles.
La thermo sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.
Oranges douces ou amères, on fait le plein de vitamines !
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Parlons cuisine !
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