Name: Recettes de local
Total time: 30 min
Cuisine: local

Dernières recettes de local et de maigre par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de local et de maigre qui changent !

Maigre en croûte de sel

La cerise sur lemaillot

Tous les Bordelais connaissent le maigre, ce poisson de nos côtes, à la chair délicate et délicieuse... on peut le cuisiner de multiples façons mais le plus simple est souvent le mieux, surtout quand le goût du produit n'exige pas de fioritures.

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Tarte aux maquereaux et artichauts

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Aujourd'hui je vous propose une tarte salée, facile et rapide à préparer. J'avais une pâte feuilletée du commerce à utiliser et je l'ai accommodée avec ce que j'avais à la maison. Nous nous sommes régalés.

Accompagnée d'un peu de salade, elle est parfaite pour un dîner léger ou un plateau télé. Elle peut être aussi servie en entrée ou en apéritif en version individuelles ou mini.

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Quand terre et mer se rencontrent

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Cela donne des plats aux multiples saveurs.

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