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Local et vegan : toutes nos recettes

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de local et vegan partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur la recette de local et vegan pour l'afficher.

Local et vegan : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Végétariens ou non, les protéines végétales ont la côte
Des recettes qu'on nems !
Beignets de carnaval pour tous !
Bûches 100% végétales
Fan de crêpes vegan
Pour l'épiphanie, à chacun sa galette des rois

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Toutes les recettes de local et vegan des Gourmets

Des idées de recettes de local et vegan pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade au chou kale violet, potimarron, pois-chiche, tofu fumé, noix et beurre de cacahuètes
Salade au chou kale violet, potimarron, pois-chiche, tofu fumé, noix et beurre de cacahuètes
Rosenoisettes Rosenoisettes
Vous cherchez une recette de salade au chou kale violet, potimarron, pois-chiche, tofu fumé, noix et beurre de cacahuètes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Pesto Betterave Noix
Pesto Betterave Noix
Fleanette Fleanette
Pour vos pâtes ou vos tartines. Voila une recette très simple d'un pesto de betterave. Vous pourrez utiliser sur les pâtes, ou encore à tartiner. Vous aurez simplement besoin d'un hachoir.
Tartelettes poire et noisette
Tartelettes poire et noisette
Fleanette Fleanette
J'ai allié aux poires la noisette, qui se prête très bien au jeu. On remplace le beurre traditionnel de la pâte sablée par de la crème de noisette.

À ne pas manquer !

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