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Tempeh, seitan, tofu... Les produits alternatifs à la viande séduisent de plus en plus.
Le nem, un met incontournable de la cuisine vietnamienne qui est frit.
Pour un Mardi gras qui convient à tous les régimes alimentaires.
Des bûches confectionnées avec uniquement des produits d'origine végétale.
A la Chandeleur, faites sauter les crêpes sans produits d'origine animale.
Sans gluten, veggie ou vegan, la galette des rois s'adapte à toutes les exigences.
Pas questions de se passer de douceurs lorsqu'on ne consomme pas d'oeufs.
Que vous soyez vegan ou non, ces recettes de fêtes sauront vous séduire.
Cette pâte de soja fermentée se prête à maintes préparations.
À vous les blanquettes et burgers végétaux !
Quand elle est bien faite ! A la crème d'amande, à la frangipane, aux marrons, vegan ou sans gluten.
Dix classiques pour fondre de plaisir, que vous soyez végétaliens ou non.
La cuisine végétalienne a ses adeptes.
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Un excellent substitut à la viande pour les personnes suivant un régime végétalien.
Aliment de base de la cuisine asiatique, il est utilisé pour remplacer la viande.
Quelques étages de gourmandise... à la bolognaise mais pas seulement.
Dix classiques pour fondre de plaisir, que vous soyez végétaliens ou non.
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