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Marlin et tartare : toutes nos recettes

Envie de marlin et tartare ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de marlin et tartare de votre choix.

Marlin et tartare : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Avec la mer, c'est pas du tout cuit !
A chacun sa version du tartare de saumon
Tartare pour tous !
C'est l'été, prenez le frais !
Comment ça il n'est pas cuit mon saumon ?!
Invasion de tartares !

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Toutes les recettes de marlin et tartare des Gourmets

Des idées de recettes de marlin et tartare pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tartare de marlin au couteau
Tartare de marlin au couteau
Docteur chocolatine Docteur chocolatine

Le marlin, ce poisson des eaux chaudes, a une chair très fine, délicieuse crue comme dans ce tartare. Un tartare parfumé, aux saveurs des Antilles grâce à l'ajout de cives, d'oignon, de citron vert et d'ail, une association très fréquente pour accompagner le poisson.

À ne pas manquer !

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Légumes crus
Cru

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