Name: Recettes de marlin
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 personne
Cuisine: marlin

Meilleures recettes de marlin et de cive des Gourmets

Des idées de recettes de marlin et de cive pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tartare de marlin au couteau

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Le marlin, ce poisson des eaux chaudes, a une chair très fine, délicieuse crue comme dans ce tartare. Un tartare parfumé, aux saveurs des Antilles grâce à l'ajout de cives, d'oignon, de citron vert et d'ail, une association très fréquente pour accompagner le poisson.

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