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Cive et courgettes : toutes nos recettes

Cive en vente sur l'étal d'un marché
La cive a un goût plus doux que l'oignon ou l'échalote. Photo par Squirrel photos de Pixabay

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Toutes les recettes de cive et courgettes des Gourmets

Des idées de recettes de cive et courgettes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Poulet sauce satay
Asperges blanches, crème aux fines herbes, oeuf au plat, paillettes de poitrine fumée et Grana Padano
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Velouté de tomates ananas au lait de coco et gingembre, tartare de courgette, tomates, gingembre, huile de sésame
Bricks aux légumes et à la Feta, sauce crème à la Feta et au fenouil
Filets de poulet sauce au Maroilles, poêlée de légumes sautés
Croquettes de courgettes à la turque, sauce poivrons, coriandre, citron
Flans de courgette au Pecorino
Involtini de courgettes, ricotta, pecorino et pignons grillés
Filet de loup rôti, sauce chien à la noisette, écrasé de légumes à l'huile d'olive
Nouilles chinoises sautées aux légumes

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