Merlu et poisson : toutes nos recettes – Page 3

Ce dos de merlu est un délice avec cette croûte bien parfumée

Une recette légère que vous pouvez proposer au dîner.

Une tarte de poisson, que je qualifierais plus de de gratin de poisson sur le livre "toutes les cuisines d’Afrique".

Des quenelles de poisson maison (brochet, merlu...)... c'est simple et c'est bon !

Nantaise, je fais habituellement mon beurre blanc avec du muscadet. Et bien, j'ai voulu voir ce que cela donnait avec ce vinaigre de cidre. Parfait !

Une petite idée sympa pour transformer un poisson blanc tout simple

Le merlu est bon marché en ce moment surtout si vous l'achetez entier.

Si vous optez pour un Noël blanc, cette idée a sa place sur votre table !

Voilà une recette très facile à faire même si vous débutez en cuisine.

une façon simple et délicieuse de cuisiner ce poisson local et bon marché

Une recette originale et très plaisante pour un apéro

Le merlu est un des poissons les moins chers qu'on trouve sur les étals.

Un plat convivial, iodé et savoureux

Pour changer, un gâteau salé avec du poisson, des pommes de terre et pour donner un peu de caractère, du jambon sec. Vous pouvez le préparer sans viande.

Si vous avez un beau reste de merlu !

C'est la pleine saison du merlu, on en profite :-)