Mijoté et plat principal : toutes nos recettes – Page 5

Intéressé par la réalisation d'une recette de boeuf cocotte ? Suivez cette recette de hiver et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Et si on faisait une petite pause dans la préparation de Noël ?
On met de coté la cannelle et le pain d'épices, on ressort la panoplie du soleil ;)
Je vous propose aujourd'hui un petit plat mijoté à souhait.

Un plat volaille aux haricots secs rouges (variété d'Espagne !) des plus tendres et savoureux. Une recette de grimoire généreuse et copieuse.

Le couscous pour les nuls ! Ma recette de couscous végétarien est rapide, facile à préparer et très parfumée. Un plat convivial à partager.

Un plat mijoté réconfortant d'hiver qui nous vient du Nord.

Une recette de ma grand-mère Monette : le jarret de bœuf à l'orange. Ma fille s'est régalée !

Une cuisine d’un autre temps, au rendu incomparable !

Conserve d'olives traditionnelle faite maison facile et sans prise de tête.

Ragoût ou tajine de boulettes épicées sauce au cumin et tomates fraîches , ces plats que j'aime bien, sans prise de tête , pratiques et qui se réchauffent bien.

Tajine de petits pois aux artichauts et poulet en sauce rouge, facil, économique et rapide.

Une recette facile de navarin d’agneau, l’agneau est cuit dans un bouillon avec pommes de terre et carottes jusque tendre, délicieux et parfumé!

Joyeuses fêtes à tous, du pain brioché maison fleur de tournesol à la fleur d'oranger, hyper moelleux et aérien.

MIjoté de courgettes à la dinde et menthe séchée, un ragoût d'été des plus délicieux.

Plat oublié de l'ancienne cuisine bônoise de pommes de terre panées en sauce, à l'agneau

Un plat réconfortant (et facile à réaliser) par ces températures !

En cuisine avec cette bien bonne et facile recette de boeuf stroganoff ou stroganov.

Tajine de veau en aiguillettes avec des légumes frais et une délicieuse petite sauce !

Un plat mijoté comme on aime en déguster l’hiver, une palette demi sel accompagnée de coco de paimpol

Une recette de chef Simon interprétée par Quoi de neuf dans mes gamelles ! Un plat qui doit mijoter longtemps et doucement pour obtenir une viande moelleuse.

Une recette simple qui repose sur l'équilibre viande/légumes/épices.