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Mijoté et automne : toutes nos recettes

Assiette de mijoté de Boeuf Fermier
Les mijotés, les ragoûts... des petits plats que l'on adore en hiver. Photo par Pierre-Arnaud KOPP

Mijoté et automne : les meilleures recettes des Gourmets

Tajine de fruits aux épices
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Bœuf carottes, navets à la bière
Pot au feu breton
Lentilles aux haricots blancs, épinards et lardons
Échine de porc aux lentilles et patates douces
Potée de chou aux saucisses
Pulled pork aux coings, cidre et vanille
Tajine d’agneau aux coings
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Mijoté et automne : les dernières recettes des Gourmets

Mijoté de lentilles aux poireaux et saucisses fumées
Poêlée de dinde aux haricots verts et aux cèpes
Bœuf mijoté aux fruits secs et aux carottes
Poulet vallée d'Auge
Colombo de porc aux aubergines et courgettes

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