Des idées de recettes de noix de coco pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Cake sans lactose, très coco, tendre, moelleux et peu sucré, enrobé d'une délicieuse couche chocolatée.
Un gâteau simple et familial qui associe la gourmandise du chocolat à l'exotisme de la noix de coco !
Une tarte dont la crème citron acidulée est contrebalancée par la douceur de la mousse coco, avec le croustillant pour apporter la texture.
Biscuit à casser, ici en version à la banane séchée, noix de coco et macadamia.
Croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur
Une recette rapide, simple et irrésistible qui a tout bon pour le moral et la santé !
J’ai adoré, au premier abord le parfum des épices et en fin de bouche la douceur et la subtilité du lait de coco.
Et le petit plus, c’est facile et rapide à réaliser.
Le Babgulyás (« goulash de haricot ») est préparé avec haricots de type lingot.
Un cake sain et gourmand pour le petit-déjeuner ou pour le goûter !
Une recette originale de chou-fleur panés. Parfaits pour faire manger des légumes aux petits et aux grands.
Quand ta fille de 12 ans investit la cuisine pour un brownie de compétition
Une nouvelle recette de Yotam Ottolenghi sur le blog, youpie ! Des petits cakes coco et chocolat, faciles, sans gluten et surtout maxi-gourmands...
Un dessert tout en fraicheur et très original, ces flans de polenta aux fruits frais de saison se préparent à l'avance et allient la douceur de la coco avec le pep's des fruits.
Douceur de la noix de coco qui contraste parfaitement avec l'acidité du citron, une pure merveille
Des macarons au chocolat et à la coco, irrésistibles! Lorsque l'on commence à en manger un, on veut les manger tous!
Testez cette recette de buddha bowl pleine de pep’s côté saveurs et de couleurs pour les yeux (lentilles, riz, radis, carotte, pois gourmand, butternut)
Pour surprendre vos invités ou juste pour le plaisir de la découverte...
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