J’ai adoré, au premier abord le parfum des épices et en fin de bouche la douceur et la subtilité du lait de coco.
Et le petit plus, c’est facile et rapide à réaliser.
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Un classique incontournable de l’Ile de la Réunion En créole réunionnais, on dit un rougail z'harengs . Mais naturellement je veux parler des harengs fumés qu’on sert le plus souvent avec une salade de pommes de terre. Accompagnez avec du riz.
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