Des idées de recettes d'oeuf poché et salade pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une salade de chou rouge bien équilibrée.
Salade de chou fleur, fenouil aux oeufs pochés, entrée chaude peut être servie en plat unique, salade saine .
une délicieuse salade bien gourmande et croquante
J’ai fait cette salade le jour de Noël. Elle est parfaite quand on a fait un repas plus copieux la veille. Elle est légère mais malgré tout complète.
Parfait pour un dîner après être allée cueillir des champignons. C’est facile et rapide, parfait pour un dimanche soir où on est en mode ralenti.
Faciles à faire, parfait pour une petite dînette !
Vous adapterez la taille des briks en fonction du repas : dinette, entrée ...
Facile, complète et légère, elle a tout pour plaire.
Cette recette est très proche de la salade tiède au chorizo et oeuf mollet publié dans Régal HS de l'été 2015.
Aujourd'hui, je vous propose de la verdure, mais de saison avec : une salade d'asperges vertes avec un oeuf poché et du parmesan.
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