Des idées de recettes d'oeuf et lait pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Pour cette recette, j’ai utilisé du sucre de canne et stévia de Pure Via. Ce qui en fait une recette allégée en sucre.
Des saveurs raffinées pour ces crèmes aux oeufs d'après une recette d'Amber Rose.
Cake aux lardons. Une recette salée pour un apéritif en famille. A servir aussi bien froid que tiède. Un régal !
Pour moi je ne fais jamais des desserts mais mon invité du mercredi les apprécie beaucoup. Cela me permet donc d'en préparer une fois par semaine, ce que j'aime bien faire.
Un gâteau de pommes de terre bien moelleux et très gouteux.
un flan pâtissier très généreux et onctueux! une vraie recette familiale légèrement tropicalisée
Ne jetez plus vos restes de pain !
A déguster à l'apéritif, en entrée, en pique-nique...
À la courgette. Un flan léger sans ajout de matière grasses (remplacé par de la courgette insoupçonnable).
Vous connaissez les noix de Grenoble ? C'est vraiment les meilleures je trouve (non, ça n'a rien a voir avec le fait qu'elles viennent de ma région...).
Une délicieuse recette automnale à base de pommes, de lait, d'oeufs, de farine et de sucre!
Voilà ce que j'appelle une recette placard, donc avec des ingrédients que j'ai toujours à la maison.
Ou kirsch. Une savoureuse glace au café alcoolisée au Cherry ou au Kirsch garnie de cerises mi sucre, confites.
Très rapides à préparer, il faut seulement les faire un peu à l’avance pour laisser refroidir ces petits pots, qui feront un excellent goûter ou un dessert léger.
On se régale avec ce crousti-fondant aux pommes et aux amandes : un gâteau invisible aux pommes, recouvert d'un topping croustillant aux amandes... Irrésistible !
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