Des idées de recettes d'oeufs à la neige pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le plus léger des desserts !
Un dessert léger et doux comme une caresse accompagné d'une sauce Carambar.
Les volcans ne sont pas réservés à la purée !
En cuisine avec cette belle idée de recette d'oeufs à la neige au caramel de citron.
Une île flottante aérienne, exotique et fruitée
Cette version chocolatée des œufs à la neige a été fortement appréciée chez moi.
recette traditionnelle des Iles flottantes au caramel craquant baignant dans la crème anglaise parfumée à la vanille.
L'idée de Jean-François Piège d'inverser l'ordre des ingrédients en cachant la crème anglaise à l'intérieur de la meringue est originale. J'ai aimé le rendu dans l'assiette.
Une île flottante aillée et salée pour une entrée végétarienne.
Une jolie recette pour une bonne cause et une jolie couleur pour une noble cause.
Découvrez la recette des iles flottantes préparées en 5 minutes grâce à votre thermomix. Vous allez faire des heureux avec ;)
Une recette facile avec les blancs et le caramel au micro onde
Souvenirs d'enfance avec ces oeufs à la neige et ces madeleines à la verveine
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