Une recette facile avec les blancs et le caramel au micro onde
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L'oeuf à la neige ne doit pas être confondu avec l'île flottante pour Auguste Escoffier.
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Les blancs en neige apportent légèreté et onctuosité à vos préparations culinaires.
Le caramel agrémente une pâtisserie, nappe un flan ou se transforme en bonbons.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Quoi qu'on mange ? pour accompagner la recette Ile flottante aux asperges vertes.
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