Oignons et persil : toutes nos recettes – Page 13

Pour bien commencer votre dîner de St-Valentin, je vous propose une soupe de moules parfumées au safran.

Voici un plat original et qui change des pâtes ou du riz...

J’ai accompagné ce confit de poivrons de sardines rôties au four.

Et voici une délicieuse soupe très réconfortante et qui réchauffe quand il fait froid…

Une salade aux haricots à la turque

J’adore les poêlées de légumes, j’en fais très souvent.

Ici c’est une poêlée classique mais savoureuse !

C’est un plat bien parfumé grâce aux anchois notamment !

Je vous présente aujourd’hui un grand classique de la cuisine Toscane.

Ce plat est une véritable explosion de saveurs !

La « ojja » ou « 3ijja » au merguez est un plat traditionnel Tunisien à base de merguez et d’œufs.

C’est un plat simple mais très savoureux.

Ce plat est très parfumé.

Ce gratin de poulet argentin, appelé également Pastel de Pollo, a envoûté nos papilles. La petite sauce dedans est extra !

Voici un mariage de légumes savoureux (courgettes, tomates et tapenade) et un gratin qui change de l’ordinaire…

Voici un pesto de champignons bien original.

Découvrez ce savoureux mijoté de lentilles vertes aux aubergines proposé par Yotam Ottolenghi

Je ne suis pas très courgette, que je trouve un peu fade mais ici dans cette poêlée, c’est bien relevé grâce au chorizo, bref c’est excellent !

Et voici une recette de crevettes bien parfumée qui nous a régalé !

J’adore les poêlées de légumes, j’en fais très souvent.

Ici c’est une poêlée classique mais savoureuse !

Il est terrible ce gratin, trop bon, à refaire sans hésiter !

Voici une délicieuse façon de cuisiner le lapin pour fêter l’arrivée du printemps !

La sauce est excellente.

Rien de mieux qu’un bon tajine lorsqu’il fait froid, je vous en propose un délicieux aujourd’hui avec du poulet, des pommes de terre et du chou vert….

Chou fleur garni de persil et d’œufs durs