Découvrez nos recettes de pain de Gênes au bon goût d'amandes – Page 2

Une association de saveurs gagnante!

Entremets pour fans de praliné, la poire Beurré Durondeau apporte beaucoup de fraicheur, fin et léger, il est parfait en dessert même après un repas copieux.

L'acidité de la canneberge, la douceur de la vanille, la fraicheur de la poire, les épices du spéculoos, la petite touche de rhum, l'ensemble fonctionne à merveille, un délice !

En cuisine avec cette belle idée de recette de fraise !

Un entremets composé d'une délicate mousse à la vanille, d'un confit de mirabelles à la vanille et hypocras et d'un biscuit pain de Gênes ! Aérien !

Gâteau aux saveurs exotiques, très frais, léger, moelleux et fruité. Pour un anniversaire couleur soleil ou tout autre occasion gourmande !

On se régale avec ce pain de Gênes à la cardamome et prunes rôties de Yotam Ottolenghi qui allie la douceur du pain de Gênes à l'acidulé des prunes... Un régal !

Envie de Entremet banane, coco, citron vert ? Découvrez cette recette de citron vert et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Un fraisier à base de pain de gênes, d'une panna cotta à la fraise et d'une chantilly au mascarpone. Utilisation du fructose pour un IG bas parfait pour les diabètiques.

Recette du biscuit pain de gênes pistache avec pâte d'amande / pistache maison ! Idéal pour vos entremets ou fraisiers à la pistache par exemple.

Alternative à la génoise, cette recette facile et rapide va vous permettre de confectionner des desserts à base du biscuit pain de Gênes.

Ce pain de Gênes est parfumé de vanille et de rhum, avec un goût proche de la pâte d’amandes

Un magnifique framboisier paru dans le dernier magazine Fou de Pâtisserie, qui épatera et régalera tout le monde !

C'est soleil, frais, fruité, joli et léger, on a adoré !

un entremets au goût de calisson, très simple mais très bon et frais avec la gelée de framboise

Sur une table de fêtes cette jolie verrine fraîche et peps clôturera le repas avec classe.

Damien Piscioneri. Petits gâteaux très parfumés, moelleux mais avec de la tenue, fort en agrumes mais sans amertume.

Délicieux et surprenant gâteau tout en fraîcheur. Le rouge, couleur de l'amour, impose sa gaieté, sa chaleur et son énergie !

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : un pain de Gênes, il s'agit d'un gâteau aux amandes, parfait pour accompagner le café ou le thé.

Le pain de Gênes n’est donc pas un pain mais un délicieux gâteau de voyage, moelleux à souhait, à base de pâte d’amandes.