Paneer et gingembre : toutes nos recettes

Plat indien à base de fromage paneer (très facile à faire et qui peut être remplacé par un autre fromage) cuisiné avec des petits pois et épices. Un délice végétarien qui peut devenir vegan si l'on utilise du tofu à la place du fromage !

Cuisinez ces délicieux samoussa au fromage indien aux épices tandoori. Croustillants, vegan, ils sont idéaux pour les brunchs, les mises en bouche apéritives, ou servis simplement avec une salade verte. C'est un plat que l'on retrouve aussi pour les repas de Ramadan, végétariens et végétalien.

Une recette indienne à base de panir (ou paneer) ce fromage indien si simple à préparer et qui fait des plats végés délicieux.