Épinards et paneer : toutes nos recettes

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En faisant mes achats dans mon petit supermarché asiatique, j’ai trouvé du paneer au rayon frais. J'ai donc voulu tester cette recette de curry végétarien aux épinards et je n'ai pas été déçue. Le fromage cru n’a pas de goût, mais frit et ensuite mélangé aux épinards au curry, c'est un pur bonheur !

C’est un plat qui peut sembler assez atypique mais vraiment, il se tente.

Une autre façon de manger des épinards

Epinards au paneer. Version végétale du fameux plat indien ! Pas très photogénique, mais c'est un régal !