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Épinards au paneer

Épinards au paneer

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Quelques mots sur cette recette

En faisant mes achats dans mon petit supermarché asiatique, j’ai trouvé du paneer au rayon frais. J'ai donc voulu tester cette recette de curry végétarien aux épinards et je n'ai pas été déçue. Le fromage cru n’a pas de goût, mais frit et ensuite mélangé aux épinards au curry, c'est un pur bonheur !

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

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Pour des mijotés épicés.

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Cru, cuit, haché ou en feuilles il y a maintes façons de le déguster.

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