1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Pain plat>
  4. Paratha>
  5. Boeuf haché

Direction l'Inde avec ces recettes de paratha

Cuisson de pain paratha
Le paratha est un pain plat originaire d'Inde. Photo par Abdullah_Shakoor
Les parathas sont des pains plats populaires en Inde mais aussi au Pakistan et en Afghanistan. Ils sont préparés sans levure et ont une texture feuilletée. Leur forme est généralement ronde mais il peuvent aussi être réalisés en forme de carrés ou de triangles.

Ils peuvent être dégustés aussi bien natures que farcis, les plus populaires étant ceux au fromage, à la purée de pommes de terre épicée ou aux oeufs épicés.

Dernières recettes de paratha et de boeuf haché par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de paratha et de boeuf haché qui changent !

Rotis boeuf curry
Rotis boeuf curry
Simple & Gourmand Simple & Gourmand
Les rotis (ou parathas) boeuf curry sont de petits farcis de pain feuilleté indien, farcis d’une préparation à base de boeuf et de curry. Je les ai façonné en triangle mais on peut aussi les faire en demi-lune ou selon son envie. C’est une spécialité du sud de l’Inde et du Sri Lanka des plus gourmandes.

Déshydrater pour conserver ? Pas seulement !

déshydrateur BioChef Arizona
Déshydrateur

Chips, cuirs, poudre et décors cristallins sont à votre portée.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

ail ail des ours apéritif beignets boeuf haché boulange carottes chou ciboule citron vert coriandre crêpes cuisine du monde cuisine indienne cuisine végétalienne cuisine végétarienne curry échalote épices épinards farine farine de pois chiche feta feuilletés friture galette garam massala ghee gingembre lait de coco légumes menthe muhammara naan oignons pain pain plat persil petit déjeuner petits pois piment pois chiche pomme de terre sans lactose tartinade thym vegan yaourts

Découvrez aussi toutes les recettes de paratha et toutes les recettes de boeuf haché

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Riz aux légumes et viande hachée
Riz aux légumes et viande hachée
Ramène La Popotte Ramène La Popotte
Voici une recette de riz aux légumes et viande hachée. Un plat complet avec des céréales (le riz brun), des légumes (bok choy, germes de soja, carotte) et comme souvent les saveurs grâce aux condiments et sauces.

Meilleures recettes de paratha et de boeuf haché

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Des recettes hachement bonnes
Des recettes hachement bonnes
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Le boeuf haché se cuisine de multiples façons, des boulettes aux burgers.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0