Poires et fromage : toutes nos recettes – Page 5

Une recette de salade sucré salé déstructuré originale!

pour l'apéritif ou une entrée, ou en salade

Une tarte salée - sucrée de saison

...et sa polenta crémeuse au parmesan. Une recette sucrée/salée ou la finesse du canard rencontre la douceur de la poire et la force du parmesan et du bleu d'Auvergne.

Pour un apéro de saison, qui change, sur une note sucrée-salée

Sucré salé.

Au vinaigre de Banyuls et de mangue, herbes de provence et miel au piment d'Espelette sur lit de roquette

Se fromager la poire comme une tourte