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Poires et fromage : toutes nos recettes

Poires
La poire se conserve facilement au naturel ou au sirop. Photo par Frédérique Voisin-Demery

Poires et fromage : les meilleures recettes des Gourmets

Tartines grillées aux poires, raisins et fromage de Herve
Tarte aux poires et au chaource
Ravioles au poireau et à la poire, sauce à la Fourme d'Ambert et noix concassées
Aiguillettes de canard aux poires sauce 4 épices et Bleu de brebis
Mini tourtes à la Fourme de Montbrison et poire Williams
Flammekueche au bleu, poire et noix
Gnocchis poire, gorgonzola, coppa et balsamique
Bricks à la poire et au Bresse bleu façon samoussa
Financier salé aux poires et au bleu
Gâteau renversé aux poires
Poires rôties au reblochon et noisettes
Mille feuille pommes poires et comté
Petits moelleux poire et roquefort
Tarte fine salée poires roquefort
Salade d’endive, poire, oignon de Roscoff et noix au bleu de Sassenage

Poires et fromage : les dernières recettes des Gourmets

Tarte poires et bleu, avec une pâte aux noix
Bruschetta, poire Comice, roquette, Bleu de chèvre, noix de Pécan grillées et truffe
Salade de lentilles au bleu et poires caramélisées
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Tarte poires et bleu d'Auvergne
Tartelettes du verger au fromage

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