La recette originale était faite avec une pâte feuilletée. Pour plus de légèreté, j’ai choisi une pâte brisée croustillante faite avec du yaourt grec mais vous pouvez mettre du fromage frais ou du fromage blanc.
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Un petit régal à savourer en écoutant Elton John - I'm Still Standing
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J'ai pris cette recette dans le livre "Les poires" de Nathalie Combier. Je l'ai simplifiée au maximum pour que vous ayez plus de temps pour faire autre chose.
Quand on dit fondant, c'est fondant et regardez bien, ce fondant aux poires cacaoté est peu calorique. C'est chouette, hein ? Une recette simple et rapide, parfaite pour le goûter !
Les poires comptent pour beaucoup dans cette recette de tarte fine salée, j’ai choisi des doyennes du comice. Elles doivent être mûres mais pas trop.
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