Des idées de recettes de potage pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Velouté de potimarron vert, champignons et pommes de terre. Une recette à base de courge Iron Cup délicieuse. A déguster en Automne en entrée chaude.
Secrets révélés pour réussir une soupe de pois cassés pleine de saveur. Essayez-la dès maintenant !
En cuisine avec cette belle idée de recette de velouté !
Le gingembre donne du pep's à cette soupe onctueuse et rassasiante.
Velouté de brocolis crémeux : une recette facile et rapide à préparer.
Un potage simple et délicat pour ne plus jeter ses fanes de navets
un savoureux potage riche en vitamine C et en fer
Une soupe onctueuse. Le croustillant du bacon se marie parfaitement avec la douceur du brocoli.
Une soupe aux saveurs orientales d'après Yotam Ottolenghi.
A déguster tiède ou froid !
Velouté jack-o’-lantern aux carottes. Une recette originale pour Halloween. Vous allez vous régaler avec cette soupe chaude.
Un velouté original, boosté par la purée de noisette
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2
