Des idées de recettes de printemps et cuisine légère pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Cette année, les cerises sont plus accessibles que l'an dernier. Profitez-en pour faire quelques belles recettes !
J'avais acheté des champignons à l'huile en Italie. Je ne sais pas si on trouve ici mais vous pouvez les remplacer par d'autres légumes !
Les champignons se marient à merveille avec les navets nouveaux. Ca tombe bien, les navets nouveaux arrivent sur les étals.
Une salade rafraîchissante. Parfait en ce moment !
Si vous souhaitez un apéro léger !
Pour l'effet visuel, achetez des courgettes de couleur différente.
Pour une meilleure tenue du muesli, il aurait fallu le mélanger à part égale avec du beurre mais je souhaitais une recette légère.
Les petites langoustines arrivent sur les étals à des prix raisonnables. Elles sont parfaites pour des salades.
Une terrine très printanière. Avec une belle salade en accompagnement, vous tenez votre repas. Avec un petit dessert pour les gourmands !
Avec des légumes surgelées, on peut faire cette salade à toutes les saisons mais c'est au printemps qu'elle est la meilleure quand les pommes de terre sont nouvelles.
Voici des gâteaux à la ricotta ultra simples et bien frais. Vous pouvez réaliser la pâte avec ou sans Companion, Thermomix ou bien un simple fouet ...
Voici pour aujourd'hui une recette de salade composée. Cette salade à base de lentilles corail sent bon le soleil.
Profitez d'avoir un reste de légumes pour en garnir cette omelette. C'est ce que j'ai fait avec les asperges.
J'ai vu cette recette sur une photo de magazine. Elle m'a plu tout de suite. Et bien, je vous la recommande, elle est délicieuse et complète pour un soir !
Avec les légumes nouveaux, ce n'est que du bonheur. Facile et rapide à préparer, que demander de plus.
Le brocolis vient de faire son retour sur les marchés. De quoi faire une salade simple et très saine
Un grand classique qui plait toujours. C'est ça la force des classiques !
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