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Réduction et foie gras : toutes nos recettes

Découvrez des recettes et techniques de réduction et foie gras du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Réduction et foie gras : nos sélections de recettes

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Toutes les recettes de réduction et foie gras des Gourmets

Des idées de recettes de réduction et foie gras pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Réduction de porto en décoration d'assiette
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Valérie du blog 1,2,3...Dégustez ! Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !
Amusez-vous à décorer vos assiettes comme au restaurant ! Et cette réduction de Porto et crème de framboise est délicieuse. Et all accompagne à merveille le foie gras.

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