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Réduction et noël : toutes nos recettes

Envie de réduction et noël ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Amusez-vous à décorer vos assiettes comme au restaurant ! Et cette réduction de Porto et crème de framboise est délicieuse. Et all accompagne à merveille le foie gras.

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