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Recettes de rata

Comment cuisiner de rata et de saucisse de Morteau ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Pommes de terre et saucisse de Morteau
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Ce plat est rapide à préparer et aussi à cuisiner, et la saucisse de morteau donne un petit goût fumé très agréable aux pommes de terre. au Cookéo ou pas

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Flan de courgettes à la saucisse de Morteau
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Happy papilles Happy papilles
Sortez des sentiers battus avec cette recette de flan de courgettes parfumée à la saucisse de Morteau. Une version rustique et toute simple où les rondelles de saucisses et de courgettes s'entremêlent pour un mélange gourmand. Un plat estival à servir avec une salade pour un repas complet.

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