Des idées de recettes de rhubarbe pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Pour faire plaisir à mon mari, j'ai réalisé un dessert à base de rhubarbe, ingrédient phare du printemps, j'ai opté pour : un clafoutis...selon ses mots : "c'est super bon !"
Voici un petit dessert de saison : un crumble à la rhubarbe et aux fraises. Très facile à réaliser, et surtout à déguster...
Alors, à vos tabliers !!!
Certains ne raffolent pas des macarons, les trouvant trop sucrés... mais ici l'acidité de la rhubarbe vient cassé ce côté sucré et le macaron n'en est que meilleur !
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un gâteau simple, rapide à préparer pour se régaler
Chaussons dans une pâte feuilletée à la rhubarbe et à la vanille
C'est de saison. En pickles, la rhubarbe saura relever vos plats ou vos salades.
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