Des idées de recettes de risotto et parmesan pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un risotto ultra crémeux , un vrai régal de saison
Une recette extraite de Slowly veggie de ce mois-ci ! La myrtille apporte beaucoup de fraicheur au risotto.
Un risotto mais de pâtes aux chou-fleur, brocolis et chou Romanesco
Un petit risotto gourmand
Un grand classique italien, le "risotto agli asparagi".
(et arancini du lendemain )
une recette deux en un , avec un délicieux risotto aux asperges vertes ,et avec les reste celle des arancini à la mozzarella
Avec le Printemps, les légumes sont de retour, l'occasion de réaliser ce risotto de petits légumes coloré et gourmand.
Il existe une déclinaison quasi infinie de risotto. Un plat italien très apprécié !
Un risotto de palle di piombo , de toutes petites pâtes en forme de perles avec de la courgette et du curcuma
Un risotto très crémeux et gourmand.
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