Roquette et apéritif : toutes nos recettes – Page 3

Cônes de pâte brisée à la roquette, farcis d'une mousse au saumon.

Avec une petite note italienne.

Des crackers de pois chiches accompagnent une sauce à base de poivrons grillés et féta, aromatisée à la menthe et au citron.

Des tapas pour profiter d'un apéro sur la terrasse ensoleillée !

Aujourd'hui, je vous propose : un cake à la feta et au pesto maison, réalisé avec de la roquette...à vous de tester pour un apéritif, une entrée ou un plat de résistance...