Sachertorte et gâteau au chocolat : toutes nos recettes

Avec son glaçage chocolat brillant et sa touche d’abricot fondante, la Sachertorte se transforme en véritable star des fêtes. Ce classique viennois, élégant et généreux, apporte à votre table une note de raffinement chocolaté qui fait toujours sensation.

Moelleuse, parfumée et irrésistiblement gourmande, elle s’invite aussi bien aux repas de fête qu’aux grandes occasions familiales. Servie avec un nuage de crème fouettée, elle devient le dessert parfait pour terminer un repas sur une note chaleureuse et pleine de douceur.

Un gâteau mythique, un esprit de célébration… et un plaisir chocolaté qui met tout le monde d’accord.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de sachertorte pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Ma période chocolat s'ouvre aujourd'hui avec le célèbre gâteau autrichien, la sachertörte, quelque peu revisitée et parfumée à la fève tonka pour encore plus de plaisir

Un gâteau au chocolat tartiné de marmelade nappé d'une ganache au caramel, Yummi ce sachertorte s'appelle :"à refaire" !

Torte Sacher, le fameux gateau de l’Autriche.

Ce gâteau consiste en deux couches de pâte au chocolat aérée