Saint-valentin sans gluten et huile d'olive : toutes nos recettes

Name: Pour la Saint-Valentin, cuisinez nos recettes sans gluten
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: saint-valentin sans gluten

Un carpaccio de boeuf en entrée de menu de Saint-Valentin sans gluten Photo par Pxhere

Votre moitié ou vous-mêmes êtes intolérants ou allergiques au gluten, pas de panique ! Pour votre soirée de Saint-Valentin en amoureux, vous n'aurez que l'embarras du choix pour composer un joli menu sans gluten !

Carpaccio de boeuf, tartare de poisson, saint-jacques sautées, risotto, fondant au chocolat noir intense...Des recettes qui sauront combler votre partenaire de bonheur et d'amour.

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L'huile d'olive

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Toutes les recettes de saint-valentin sans gluten et huile d'olive des Gourmets

Des idées de recettes de saint-valentin sans gluten et huile d'olive pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cappuccino de betteraves, crème fouettée à la feta et noix

The Happy Cooking Friends

Je ne vous propose ni une version chaude, ni une version au café, mais une déclinaison à base de betterave et de feta ! Un cappuccino que vous pourrez aisément servir en entrée ou même en version plus mini pour l’apéritif !

Crêpes salées à la farine de pois chiche, épinards, champignons et mozzarella

Variations Gourmandes

La farine de pois chiche apporte un délicieux goût d'amande grillée à ces crêpes, qui rappelle celui de la socca. Leur texture reste cependant plus souple que celle de la socca qui, elle, ne contient pas d'oeufs. La garniture d'épinards, champignons et mozzarella apporte de la fraîcheur et en fait un plat agréable et équilibré. Une recette sans gluten pour que tout le monde puisse en profiter.