Le plein de recettes pour amateurs de salami

Name: Le plein de recettes pour amateurs de salami
Total time: 30 min
Cuisine: salami

Salami est le pluriel de salame, mot italien signifiant saucisson. Photo par Bru-nO

Le salami est une charcuterie fabriquée à partir de porc haché ou d’un mélange de viandes, appréciée particulièrement à l'heure de l'apéritif accompagnée de quelques tranches de pain frais et de cornichons. Salami en italien signifie saucissons, le singulier étant salame. En Italie, salami désigne donc en réalité toutes sortes de saucissons secs.

Entre le salame Milano, le salame Napoli ou encore le salame calabrese, il y en a pour tous les goûts. N'hésitez pas à agrémenter vos pizzas, salades, sandwichs et quiches de quelques tranches de salami.

Dernières recettes de salami et d'emmental par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de salami et d'emmental qui changent !

Spirales au salami et à l'emmental

Piratage Culinaire

Voici une recette rapide et simple pour l'apéritif : des spirales au salami et à l'emmental...

Pizza aux 3 fromages et au salami

Piratage Culinaire

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle idée de pizza : aux 3 fromages et au salami. Les fromages que j'ai sélectionné sont l'emmental, le cheddar et le comté...

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moule mini kouglof

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de kouglof.

Voir aussi

La pizza n'a plus de secret pour vous ? Prouvez-le !

La cuisine prend ses quartiers d'été !

En France on aime la cuisine italienne !

Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ?

L'emmental

Fromages français

Andouille

Andouillette

Chair à saucisse

Coppa

Jambon

Lomo

Mortadelle

Pancetta

Pastrami

Pâté

Rillettes

Saucisse

Saucisson

D'autres recettes avec aussi...

apéritif artichaut basilic brie brioche burrata cake champignons cheddar chorizo citron comté couscous dinde emmental entrée focaccia fromage galette mayonnaise moutarde mozzarella noix oeuf oignons olives pain pancetta parmesan pâtes pecorino penne persil pignons pizza plat principal poivrons poulet provolone quiche radis reblochon roquette salade sandwich sauce saucisson semoule tomates wrap

Découvrez aussi toutes les recettes de salami et toutes les recettes d'emmental

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Focaccia décorée

Recettes de Clairette

En voilà une bonne idée pour l'apéro ! Si vous avez des invités en plus, vous allez faire sensation d'abord avec le joli décor et après avec le goût ! Elle est partie si vite lorsque je l'ai posée sur la table ... Persil plat, oignon rouge et tomates cerises au menu.