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Sauce chocolat et profiteroles : toutes nos recettes

Profiteroles sauce chocolat
La sauce au chocolat fait briller les yeux des gourmands. Photo par Edward Russell
Chocolat addicts, c'est pour vous ! La sauce chocolat fait des merveilles sur une glace, un pancake ou une gaufre et habille délicieusement profiteroles, fruits pochés ou n'importe quel gâteau auquel on a envie d'ajouter un soupçon de gourmandise.

Selon vos préférences, choisissez du chocolat noir ou du chocolat au lait et pour varier les plaisirs n'hésitez pas à parfumer la sauce de vanille ou d'extrait d'amande. Les variantes sont nombreuses, vegan, légère ou agrémentée de crème fraîche, il y en a pour tous les goûts.

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Profiteroles garnis de crème chantilly
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Inspiration Gourmande Inspiration Gourmande

Recette de petits choux garnis de crème chantilly à la vanille et recouverts de sauce au chocolat

Profiteroles
Profiteroles
KATIA AU PAYS DES GOURMANDS KATIA AU PAYS DES GOURMANDS

Envie de profiteroles ? Découvrez cette recette de sauce chocolat et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Profiteroles à la crème glacée vanille, sauce chocolat et amandes
Profiteroles à la crème glacée vanille, sauce chocolat et amandes
Stella Cuisine Stella Cuisine

Un dessert classique mais qu’on ne pense jamais vraiment à faire maison. Et pourtant cela est d’une simplicité enfantine ! Pour ma part j’ai réalisé des petits choux que j’ai garnis de crème glacée à la vanille. Avec une sauce au chocolat, et quelques amandes pour le croquant.

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Profiteroles au chocolat
Profiteroles au chocolat
la Fourmi Elé la Fourmi Elé

Vous voulez essayer la recette de profiteroles au chocolat ? Laissez-vous guider par cette recette de profiteroles et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Sauce au chocolat qui ne fige pas
Sauce au chocolat qui ne fige pas
The Happy Cooking Friends The Happy Cooking Friends

Une sauce chocolat noir qui ne durcit pas sur les glaces, profiteroles, cheesecake, panna cotta... d'après une recette de David Lebovitz.

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